原料：沼虾500g、乐趣姜一大块、于黑开盖撒葱花，椒干把腌好的锅虾沼虾排入锅中，把姜和大蒜粒铺满锅底，多变转小火焖煮10分钟左右。做菜

　　3、乐趣

　　6、于黑开中大火煮开，椒干把蒜剥皮，锅虾盖上焖一分钟，多变

　　5、做菜姜切片。乐趣蚝油一汤匙半、盖上盖子，小半汤匙白糖，料酒半汤匙、老抽半汤匙、再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。加半汤匙料酒、连锅端上桌可以开动了。

　　2、

　　4、开盖撒些黑胡椒碎，放大碗里，沼虾洗净剪去须脚和虾枪。

　　做法：

　　1、取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的是珐琅铸铁锅），